در این ویدئو یک مادر و دختر روستایی ارومیه ای را می بینید که به پخت یک غذای محلی با مرغ، ترب و شلغم می پردازند.

در این ویدئو، شلغم و خواص شگفت انگیز آن را مشاهده می‌نمایید.

شلغم ازجمله سبزیجات بسیار پر خاصیتی است که برای درمان سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است و به صورت پخته یا خام مصرف می‌شود.

شلغم حاوی مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم و سدیم و منیزیوم است. در هر ۱۰۰ گرم از این سبزی ریشه‌ای ۳۰ میلی‌گرم کلسیم و ۱۹۱ میلی‌گرم پتاسیم وجود دارد که می‌تواند بخشی از نیازهای روزانه افراد را تأمین کند.